философия принципы традиции практика пишите
навигация по сайту:
Главная страница
Лек.сырьё, методы[энц.]
-Папоротник
-Паслён
-Пасссифлора
-Пастернак
-Пастушья сумка
-Первоцвет весенний
-Перекись водорода
-Переступень белый
-Перец водяной
-Перец горький
-Перец сладкий
-Перец чёрный (горошек)
-Персик обыкновенный
-Петрушка огородная
-Печёночница (ветреница)
-Пижма (глистник)
-Пикульник
-Пион
-Плющ обыкновенный
-Подорожник
-Подсолнечник
-Полынь
-Портулак
-Почечный чай
-Просо
-Пшеница
Литературные источники
От Авторов и обратно...
Диалоги: вопросы и ответы
Глоссарий
!!наши обновления на сайте



место №1 для
пишите
вашей рекламы








лозунг3 Перец горький красный стручковый перец чили кайенский перец лечит при катарах верхних дыхательных путей обезболивает согревает повышает аппетит лечит гнёздное облысение зубную боль головную боль улучшает рост волос на голове при миозитах ишиасе ревматических болях лечит суставные боли подагру помогает при острых кишечных расстройствах лечит хронический алкоголизм пяточную шпору замедляет процесс старения применяется при задержке месячных при пневмоние простуде насморке гриппе хроническом алкоголизме
раздел: "Лек.сырьё и методы."[мал.энцикл.]
древние говорили: "Живи и будь здоров!" (лат.: "Vive et vale!")
А  Б  В  Г  Д  ЕЖ  ЗИ  К  Л  М  Н  О  "П"  Р  С  Т  УФ  ХЦ  ЧШЩ  ЭЮЯ

Перец горький красный стручковый перец чили кайенский перец лечит при катарах верхних дыхательных путей обезболивает согревает повышает аппетит лечит гнёздное облысение зубную боль головную боль улучшает рост волос на голове при миозитах ишиасе ревматических болях лечит суставные боли подагру помогает при острых кишечных расстройствах лечит хронический алкоголизм пяточную шпору замедляет процесс старения применяется при задержке месячных при пневмоние простуде насморке гриппе хроническом алкоголизме


         Перец горький красный стручковый - это обычно однолетнее растение семейства пасленовых. Например, один из видов - Кайенский перец. Цвет плодов перца может варьировать от зеленого, желтого, оранжевого, красного вплоть до темных оттенков. Самый маленький из кайенских перцев имеет размеры с фасоль, однако вкус его очень острый и жгучий. Острота перца зависит от сорта. В зависимости от остроты и жгучести кайенский перец классифицируется по шкале от 1 до 120. На этой шкале различаются оттенки аромата, остроты, терпкости и цвета. В настоящее время крупнейшими производителями кайенского перца являются некоторые области Западной Африки, Мексика, Бразилия, Колумбия, Калифорния, Гвиана, США, Вьетнам, Индия и Индонезия. Выращивают и в других странах, его часто культивируют в цветочных горшках и на балконах. В перегородках перца содержится алкалоид капсаицин, придающий ему жгучесть. Однако имеются формы, которые приобретают более нежный пряный вкус. В качестве пряности используется либо в свежем виде, либо засушенные молодые плоды. Пряность, например, под названием «кайенский перец» включает порошок собственно кайенского перца, чеснок, красный перец, душицу, гвоздику. Пищевая промышленность использует кайенский перец при производстве мясных и овощных консервов, колбасных изделий, консервировании рыбы. В качестве пряности употребляется главным образом в блюдах южной кухни — из овощей, говядины, свинины, рыбы, мясных подливок. В наибольшем количестве эта пряность используется для приготовления соуса «Табаско» и специальных соусов с кайенским перцем. Много хорошего можно сказать и о Перце стручковом - мексиканском. Полукустарник высотой до 60см, с ветвистыми стеблями и эллиптическими листьями. Цветки крупные, белые или сероватые с фиолетовыми пятнами, одиночные, расположены в развилках ветвей и в пазухах листьев. Плод — ягода с малосочным околоплодником. Форма плодов у разных сортов разная — от шаровидной до хобот овидной. Цвет плодов от желто-красного до черно-оливкового. Культивируется главным образом в южных районах, встречается на юге и в средней полосе. Экспериментальные исследования показали, что вытяжка из перца (или капсаицин) увеличивают секрецию желудочного сока и повышают его кислотность, а жирное масло, полученное из семян, подобным образом действует на секреторную функцию желудка. Капсаицин проявляет выраженное бактериостатическое действие даже при разведении 1:10 000.

         Лечебные свойства перца горького стручкового (красного, чили, кайенского и т.д.) довольно обширны. При употреблении в пищу, как специю, имеют в виду обычно такие его свойства: Перец стручковый — содержит много витамина С, в нём содержится рутин, каротин, они способствует укреплению кровеносных сосудов, выведению холестерина. Он имеет выраженное антисклеротическое действие, предупреждает повышение артериального давления. Не секрет, что у некоторых людей имеется аллергическая реакция на перец. Порошок же из сухих листьев некоторых пряных растений может заменить перец в кулинарии, колбасном и консервном производстве. Особенно хороша как заменитель перца перечная смесь сухих листьев базилика и розмарина. Такая замена, всё-таки, необходима людям с аллергической реакцией на перец. Перец используют в куриные и сырные супы в сочетании с чабером или майораном, что усиливает остроту блюда, а также для отдушки уксуса. В медицине используют преимущественно жгучие сорта перца с крупными красными плодами. В виде настойки, мази или сложноперцового линимента его используют наружно при ревматизме, радикулите, миозите, невралгии, люмбоишиалгии как раздражающее и отвлекающее средство. Перцовый порошок и перцовый пластырь используют аналогично горчичникам. Мазь, содержащая острый перец, довольно эффективна при обморожении. Настойка перца используется также для приема внутрь как средство, повышающее аппетит и улучшающее пищеварение, а также при острых желудочно-кишечных расстройствах (благодаря бактерицидному действию). Внимание!! Необходимо учесть, что при употреблении внутрь препаратов перца в завышенных дозах может наступить острое желудочно-кишечное расстройство, при неумелом применении наружно — ожоги. Различные блюда из перца и его препараты противопоказаны при язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, болезнях печени, кишечника, почек. Настойку плодов перца используют для усиления роста волос, в частности при их гнездном вьпадении. Для этого ее втирают в кожу волосистой части головы. Горькие сорта перца используют преимущественно как болеутоляющее и отвлекающее средство при миозитах, ишиасе, ревматических болях в суставах, при подагре, катарах верхних дыхательных путей. Острые сорта перца обладают бактерицидным и возбуждающим пищеварительный тракт действием, поэтому этот перец и спиртовые настойки из него употребляют для возбуждения аппетита и улучшения пищеварения, при острых кишечных расстройствах. Фармацевтическая промышленность широко использует в лечебных мазях (при артритах, миозитах, невралгиях и т.п.) горький перец. Например Мазь "Эфкамон" содержит настойки стручкового перца 4г, камфоры 10г, масла гвоздичного, эфирного и горчичного по 3г, эвкалиптового 7г, ментола 14г, метилсалицилата 8г, тимола и хлоралгидрата по 3г, спирта коричного 1г, спермацета и вазелина до 100г. Втирают такую мазь в кожу по 2-3г в среднем до 2-3 раз в день и покрывают обязательно теплой повязкой. Но, при сильном раздражении кожи втирания прекращают. Мазь не следует наносить на поврежденную кожу.

          Употребляется красный перец в пищу, в основном, как острая приправа с целью улучшить вкусовые качества пищи и для поднятия аппетита. Вот, например, Франкфуртский зеленый соус (любимое кушанье Гёте). Взять две горсти свежей зелени: одуванчик, крапиву, щавель, огуречник, петрушку, укроп, любисток. Очень мелко нарубить. Добавить два нарезанных крутых яйца, тонко нарезанную луковицу, смешать. Осторожно залить соусом из одного стакана кефира, куда добавить по вкусу соль, перец, сок и кожуру половины лимона. Подавать к вареной картошке или рыбе. Или ещё, например, совсем уж лечебный салат-Паста из пастушьей сумки: взять 50г молодых листьев пастушьей сумки, 30г сельдерея, 1 чайная ложка столовой горчицы, 50г сливочного масла, соль,
красный перец. Зелень провернуть через мясорубку, добавить горчицу, соль и перемешать со сливочным маслом. Перец, разумеется, добавлять по вкусу. Использовать для бутербродов. Плоды горького перца используются в зрелом состоянии в ликеро-водочной промышленности, кулинарии и медицине. В виде порошка горький перец входит в состав перечных смесей — заменителей черного и душистого перца. В сухом молотом виде перец горький употребляется для приготовления супов, практически всех видов мяса и мясных изделий. Следует учесть, что перец нельзя сыпать в кипящее масло или жир, поскольку блюдо на выходе теряет цвет, чернеет и горкнет. Благодаря высокому содержанию рутина наряду с аскорбиновой кислотой потребление горького перца способствует укреплению кровеносных сосудов, оказывает выраженное антисклеротическое действие. Эти витамины нормализуют проницаемость и эластичность стенок сосудов, способствуют выведению холестерина, предупреждают развитие склероза, гипертонию. Потребление перца вследствие этого рекомендуют даже при некоторых инфекционных заболеваниях, сопровождающихся поражением сосудистой стенки (скарлатины, геморрагических лихорадок). Спиртовая настойка из плодов стручкового перца помогает при лечении воспаленных мышц, суставов и нервных стволов.





                  Перец горький в народной медицине:

         Для того, чтобы замедлять процесс старения организма:
некоторые народные лекари предлагают нехитрый, но вместе с тем (как они утверждают!) действенный рецепт. Нужно смешать 1 чайную ложку порошка красного перца, 500г масла и 200г меда. Принимать нужно до 5 раз в день по 1 столовой ложке до тех пор, пока приготовленная порция не закончится. Курсы лечения можно при необходимости повторять с интервалом не менее трёх месяцев.

         При подагре: залить 1 часть красного перца 5 частями спирта (или хорошей водкой). Настаивать это в течение 7 суток в темноте, затем процедить. Смазывать настойкой пораженные суставы.

         При простуде: положить в 500мл водки 1 маленький стручок красного перца. Настаивать 7 дней в темноте. Принимать по четверти стакана в самом начале заболевания. Одновременно втирать такую растирку: нужно размолоть в мясорубке 10 стручков красного перца, смешать полученную массу с 1 стаканом подсолнечного масла и 1 стаканом керосина. Настаивать всё это в теплом месте 10 дней. Втирать на ночь в подошвы, колени, грудь, утром обязательно, сохраняя тепло, надеть шерстяное белье.

         При радикулите: залить 2 стручка красного перца 400мл нашатырного спирта, настаивать 2 недели в темном месте, ежедневно взбалтывая. Растирать больные места.

         При боли в суставах: нужно залить 500мл водки 4 стручка красного перца, настоять 14 дней, процедить и смешать с 1,5 стаканами подсолнечного масла. Натирать этой настойкой больные места на ночь. Одновременно, нужно смазывать больные места 2 раза в день тампоном, намоченным в смеси, приготовленной из половины стакана растительного масла и такой же порции уксуса.

         Для уменьшения грудных болей при пневмоние, простуде, насморке, гриппе: проводится комплексное лечение, в том числе традиционно применяют банки. Из фитосредств в этом плане рекомендуются следующие растирания: настойка стручкового перца, также и линименты перцово-камфорный, скипидарный сложный, масло беленное, мазь камфорная. В качестве отвлекающего, обезболивающего средства показан перцовый пластырь, а также и горчичники.

         При сухом кашле (для улучшения отхождения мокроты): нужно вскипятить 60г красного перца с 250мл белого виноградного вина. Процедить смесь и пить горячей 3 раза в день. В дополнение к этому средству надо взять большую репчатую луковицу, очистить, вымыть и измельчить на терке. Смешать с гусиным жиром. Втирать зту смесь в область грудной клетки и шеи. Завязать теплым платком. Утром натощак принимать по 1 столовой ложке этой смеси при кашле.

         При отсутствии аппетита, при истощении, упадке сил: нужно готовить настойку красного перца: залить 200мл водки 25г перца, настоять 14 дней. Пить по 10 капель. Наружно же, в качестве растираний, успешно используют при невралгиях, миалгиях и артралгиях.

         При хроническом алкоголизме: нужно взять 20г порошка красного стручкового перца, залить 500мл спирта, настоять 2 недели, не процеживать.Добавлять по 3 капли на каждый выпиваемый 1 литр вина, предназначенного к выпивке. Это средство неплохо уменьшает тягу к вину.

         При суставном ревматизме, подагре, остеохондрозе, артрите: нужно смешать 5 штук провернутого через мясорубку перца красного горького, 50г порошка бюдяги (аптечный препарат), 100мл медицинского спирта, 100мл нашатырного спирта, 100мл очищенного керосина, 4 столовые ложки горчичного порошка. Смесь настоять в темном прохладном месте неделю, периодически помешивая содержимое. Натирать больные места перед сном.

         При пяточной шпоре: считается, что пяточные «шпоры» быстро рассасываются, если в носок (или чулок) под пятку насыпать щепотку красного молотого перца и ходить с ним весь день. Уже после первого дня больные отмечают заметное облегчение, а через 1—2 недели вообще забывают о беспокоившей их боли.

         При хронических головных болях: иногда при головных болях неустановленного характера помогает такой комплекс приёмов и процедур.
1.Надо содержать ноги сухими и в тепле и часто мыть их теплой водой.
2.Если ноги у больного всегда холодные, нужно часто обтирать их настойкой красного жгучего перца: 15г порошка перца настоять 8 дней в 400мл водки, процедить.

3.Кроме того, полезно ежедневно есть яблоки, шпинат, пить потогонные чаи.
4.Полезно обрить голову и мыть ее как можно чаще водою
с уксусом.
5.Не спать на низкой подушке.
Внимание!! Каждый из вышеперечисленных пунктов нужно отдельно пронаблюдать и, затем, проанализировать в комплексе с другими.

         Для усиления роста волос: считается, что этот способ один из самых действенных, так как включает собственный механизм восстановления режима роста волос. Взять 4 стручка жгучего перца, залить 500мл водки, настоять 3 недели, процедить. Втирать в кожу головы до 50мл настойки 1 раз в 2 недели.

         Для уменьшения зубной боли: готовят настойку настойку (в пропорции 1:20) красного стручкового перца на водке, она хорошо унимает зубную боль, если 2 ее капли на ватке (или марлечке) положить на больной зуб.

         При задержке менструации: параллельно с другими мероприятиями хорошо усиливает их действие такой рецепт. Взять 30г красного стручкового перца и 200мл водки, настоять это нужно 2 недели, периодически встряхивая содержимое, затем процедить. Принимать по 10—15 капель, запивая водой, 3 раза в день до еды.



         
         Есть предупреждения и противопоказания: прием внутрь большого количества перца красного горького (или препаратов из него) может вызвать острое желудочно-кишечное расстройство (иногда, даже, смерть), а длительное и многократное местное воздействие спиртовых или водных извлечений из перца приводит к покраснению кожи, сопровождающемуся жжением и болью. Пыль, образующаяся при размоле перца, может вызывать чихание, кашель, слезотечение, покраснение и припухлость лица. Применение водяного перца без совета лечащего врача нежелательно.



         Внимательно исследуя материалы нашего сайта, Вы непременно найдете множество полезных для Вас советов, которые могут помочь вам самостоятельно начать лечение. Но, не забывайте, что существуют и другие, отличные от выбранного вами, способы лечения. На самом деле вопрос выбора курса, методов и способов лечения, для наиболее распространенных болезней, в наши дни настолько широк, что для обычного человека определиться в направлении собственного лечения становится очень сложно. Повторимся еще раз, что без всесторонней консультации с врачом, больной человек не должен самостоятельно принимать лекарственные препараты и заниматься самолечением! Такая практика может привести к довольно печальным последствиям.
наш адр:   "http://narmedlek.info"
Перец горький красный стручковый перец чили кайенский перец лечит при катарах верхних дыхательных путей обезболивает согревает повышает аппетит лечит гнёздное облысение зубную боль головную боль улучшает рост волос на голове при миозитах ишиасе ревматических болях лечит суставные боли подагру помогает при острых кишечных расстройствах лечит хронический алкоголизм пяточную шпору замедляет процесс старения применяется при задержке месячных при пневмоние простуде насморке гриппе хроническом алкоголизме

Перец горький красный стручковый перец чили кайенский перец лечит при катарах верхних дыхательных путей обезболивает согревает повышает аппетит лечит гнёздное облысение зубную боль головную боль улучшает рост волос на голове при миозитах ишиасе ревматических болях лечит суставные боли подагру помогает при острых кишечных расстройствах лечит хронический алкоголизм пяточную шпору замедляет процесс старения применяется при задержке месячных при пневмоние простуде насморке гриппе хроническом алкоголизме

найти =>
Перец горький красный стручковый перец чили кайенский перец лечит при катарах верхних дыхательных путей обезболивает согревает повышает аппетит лечит гнёздное облысение зубную боль головную боль улучшает рост волос на голове при миозитах ишиасе ревматических болях лечит суставные боли подагру помогает при острых кишечных расстройствах лечит хронический алкоголизм пяточную шпору замедляет процесс старения применяется при задержке месячных при пневмоние простуде насморке гриппе хроническом алкоголизме

Перец горький красный стручковый перец чили кайенский перец лечит при катарах верхних дыхательных путей обезболивает согревает повышает аппетит лечит гнёздное облысение зубную боль головную боль улучшает рост волос на голове при миозитах ишиасе ревматических болях лечит суставные боли подагру помогает при острых кишечных расстройствах лечит хронический алкоголизм пяточную шпору замедляет процесс старения применяется при задержке месячных при пневмоние простуде насморке гриппе хроническом алкоголизме


адреса друзей:
1. narmed-1cascad - анонс!
2. автор, дружище!!
3. надёжный drug!!
 

место №2 для
пишите
вашей рекламы


Улыбнитесь! Добрая улыбка очень полезна
для Вашего пищеварения!!
    У проктолога. Такое тоже бывает.. Нашумевший в молодости Макарыч пришёл через неделю на повторный приём. Врач:
-Ну, как наши дела?
-Ем я эти Ваши свечи, а толку никакого!!
-Вы в своём уме?! Вы что, их едите?!!
-Нет!! В задницу вставляю!.

      На медосмотре врач замечает у мужчины лобковых вшей.
Доктор:
-Вы знаете что у Вас лобковые вши?
Пациент: -Знаю.
Доктор: -А чем Вы их лечите?
Пациент: -А ничем, они у меня не болеют.

     Пациент пришел к доктору и говорит:
-"Доктор, мне жена изменяет, а рога не растут".
Доктор:
-"Да, они и не должны расти, это все сказки..."
Пациент:
-"А Вы уверены?"
Доктор:
-"Абсолютно"
Пациент:
-"Ну спасибо, утешили, а то я думал кальция не хватает".









Рейтинг@Mail.ru





Яндекс цитирования






✍  ✍  ✍
Здесь место ("мини-форум") для Ваших,
уважаемые посетители,
комментариев, сообщений или вопросов


номер страницы раздела = 09.16.06.
Ключевые слова в тему для текущей страницы:
Перец горький красный стручковый перец чили кайенский перец лечит Перец при ката.. и т.д.

       1.Общее правило. Только зарегистрированный на сайте посетитель (после обязательной авторизации) может оставлять на этом "мини-форуме" свои сообщения, комментарии, ставить свои вопросы или давать ответы (то есть участвовать в обсуждении). Сама процедура регистрации простая - ввод всего трёх реквизитов - (Ваше имя [или псевдоним], логин [он должен быть уникальным] и пароль). А процедура авторизации ещё проще - ввод двух реквизитов.
       2.Как это можно сразу увидеть, каждый такой "мини-форум" расположен у нас только на ведущей (первой) страничке каждого раздела сайта. Все названия разделов (т.е., ссылки на их первые странички) чётко показаны в меню на главной страничке слева вверху. Возможно, если возникнет такая потребность, то мы введём "мини-форум" на каждой страничке сайта.
       3.И ещё: мы обещаем быть снисходительными к возможным опискам, опечаткам или к не слишком гладкому стилю. Но, убедительно просим, никого не обижать и быть взаимно вежливыми. Ведь, вокруг и так достаточно поводов для огорчения. Будем укреплять наш дух и тело, давайте активнее поднимать и укреплять наше здоровье, бодрость и оптимизм.
найти =>

Изменить порядок
позаказа сообщений:

Ключевые слова в тему для текущей страницы:
Перец горький красный стручковый перец чили кайенский перец лечит Перец при ката.. и т.д.
Вы можете оставить (добавить) и своё сообщение, комментарий или задать вопрос.
Текст этой реплики останется в базе для текущей страницы. Для этого нужно нажать кнопку ==>>



УВЫ!!! (нет сообщений)
Читайте ниже...
.↓    ↓    ↓.

       К сожалению, для текущей страницы не нашлось в нашей базе от Вас, уважаемый наш посетитель, ни одного сообщения, комментария или вопроса. Будем рады, если Вы примете участие в обсуждении каких-либо тем на страницах нашего сайта. Вы можете увидеть, что странички нашего сайта посвящены широкому спектру нашей телесной и духовной жизни, укреплению и восстановлению здоровья для активного участия как в общественной, так и сугубо интимной жизни. Видит Бог, мы стараемся для Вас...